Cách làm món thịt bò bít-tết chay
Bít-tết là món ăn ở châu Âu, nhưng khi vào Việt Nam nó cũng rất được ưu chuộng! Nhưng hôm nay chúng ta cũng sẽ làm món Bít-tết nhưng thành phần khác với châu Âu nhé vì đây là món Bit-tết chay. Cùng nấu và thưởng thức món ăn lạ này nhé!
Nguyên liệu cho món ăn
- 2 miếng Tàu hủ ky
- 100g Cà chua
- 200g Xà lách xoong
- 300g khoai tây
- Dầu ăn, muối, tiêu
- Nước tương, giấm, boa-rô, kiệu tươi.
Cách tiến hành:
- Cà chua rửa sạch, bỏ hột, băm nhuyễn
- Xà lách xoong rửa sạch, để ráo.
- Boa-rô băm nhuyễn
- Khoai tây gọt sạch vỏ, cắt cọng vuông 1 con, ngâm qua nước muối, vớt ra, để ráo, cho vào chảo dầu nóng, chiên vàng.
- Tàu hủ ky ngâm mềm, cắt miếng bằng miếng thịt bò bít tết
- Bắc chảo cho vào chảo 5 muỗng dầu, chờ nóng, cho Ba-rô + kiệu tươi băm nhuyễn vào phi vàng. Cho cà chua vào+ chút muối+ tiêu + nước tương + 3 muỗng canh nước lã, trộn đều.
- Cho tàu hủ ky vào, để lửa liu riu, trở đều hai mặt của tàu hủ, thấy nước cạn con xăm xắp, nhắc xuống.
- Xếp thịt ra đĩa, một bên để xà lách xoong, một bên để khoai tây.
- Khi ăn rưới nước dầu+ giấm + tiêu+ đường lên.
- Dùng với muối tiêu, chanh.
Món ăn dễ làm không ạ? Món ăn sẽ rất thích hợp cho buổi ăn tối 2-4 người, ngồi ăn trong không gian lãng mạn với món ăn thật nho nhã! Chúc mọi người có bữa ăn hạnh phúc nhé!
Tạo vào 2017-10-21 15:23:16,
Cập nhật 6 năm trước
Trần Thị Mận
Theo dõi
1
Bình luận
Top phản hồi
Phản hồi bài viết Cách làm món thịt bò bít-tết chay
Chia sẻ Cách làm món thịt bò bít-tết chay tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
Bạn đang đọc bài viết
Cách làm món thịt bò bít-tết chay.
Hãy để nguồn tutrithuc.com khi phát hành lại nội dung này !