Cách nấu cá kho dứa

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực      1.504 - 0      7 năm trước
Cách nấu cá kho dứa
1 0
          Cá kho dứa là một món rất được yêu thích và dễ ăn, vị đậm đà của cá trộn với vị chua chua ngọt ngọt của dứa tạo nên sự ngon miệng của món ăn. Hãy cùng nhau học nấu ăn nhé!

Nguyên liệu:
Cá quả: 500g
Dứa chín: 300g
Đường: 200g
Mỡ nước: 10g
Nước mắm: 400ml
Muối, mì chính, hạt tiêu

Cá kho dứa đưa cơm ngày lạnh 1
Nguyên liệu nấu

Cách làm:
Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt và lõi, cắt miếng dày 1cm.

Vietnamese Food - Vietnamese Fish Recipe

Bước 2: Đường thắng nước hàng có màu đẹp (dùng 1/2 số lượng đường).

Bước 3: Cá đánh vẩy, bỏ mang, ruột, rửa sạch, cắt khúc (dài 4cm), ướp mắm, muối, nước hàng, đường để ngấm. Cho lên bếp đun sôi, cho tiếp dứa (đã trộn mắm, muối, đường) và ít nước sôi, mỡ nước đun nhỏ lửa cho tới khi cạn nước. Ăn nóng.

Vietnamese Food - Vietnamese Fish Recipe

          Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một món ăn tuyệt vời rồi, hãy trổ tài ngay đi nào!

Yêu cầu thành phẩm:
_Cá đỏ nâu, nguyên miếng không nát, dứa màu đỏ vàng không nát.
_Thơm dậy mùi dứa, tiêu, nổi vị mặn, dứa có vị ngọt, còn ít nước.

Kết quả hình ảnh cho cà lóc kho dứa
Tạo vào 2017-05-15 16:36:51, Cập nhật 7 năm trước
Bình luận
Top phản hồi
Đang tải bình luận bài viết Phản hồi bài viết Cách nấu cá kho dứa
Gửi đi

Chia sẻ Cách nấu cá kho dứa tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !

Bài viết có vấn đề ? Hãy cho chúng tôi biết.

Gửi báo cáo sai phạm
Bạn đang đọc bài viết Cách nấu cá kho dứa.

Hãy để nguồn tutrithuc.com khi phát hành lại nội dung này !

9822