Cách nấu đậu hũ chiên kiểu Thái

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực      669 - 0      2 năm trước
Cách nấu đậu hũ chiên kiểu Thái
0 0

Món chay thường đơn giản, rất dễ nấu, nhưng trong bữa ăn nhất định phải đủ protein. Vì thế hôm nay mình sẽ giới thiệu mọi người món ăn cực kì đơn giản, trong khoảng 10 phút là đã có đồ ăn trưa thanh đạm và rất nhiều protein từ đậu phụ và đậu phộng. Món đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng kiểu Thái sẽ giúp gia đình chúng ta đổi vị so với bình thường khi dùng chung với nước sốt đậu phộng kiểu Thái này nha.

 

Nguyên liệu cho món ăn

 
- 3 miếng đậu hũ non
- 50ml giấm+50ml nước cốt me+ 50ml nước
 
Hình ảnh
 
- 2 củ tỏi + ớt+ ớt tương (bột ớt)
- 50gr đường + 40gr đường thốt nốt
- 60gr đậu phộng
- Ngò
 

Cách thực hiện món ăn 

 

Bước 1: cắt đậu hũ ra thành những lát vừa ăn
Bước 2: Chiên đậu hũ vàng giòn
 
Hình ảnh
 
Bước 3: cho giấm+ nước cốt me+ nước+ ớt+ tỏi vào xay nhuyễn.
Bước 4: đậu phộng giã vừa không quá nhỏ.
Bước 5: cho phần hỗn hợp đã xay vào chảo + đường+ đường thốt nốt+ 1 muỗng muối, bắt lên bếp, nhỏ lửa, rim rim hỗn hợp cho đến khi đặc sệt sệt lại là được.
 
Hình ảnh
 
Bước 6: Thưởng thức
- Cho đậu hũ ra đĩa
- Cho phần hỗn hợp vừa nấu ra chén, cho thêm đậu phụng+ ngò rí lên trên.
 
Hình ảnh
 
- Chấm đậu hũ vào sốt đậu phụng và ăn cùng với cơm.
Lưu ý: Nếu bạn muốn ăn cay thì có thể cho thêm ớt tương/ ớt bột vào nước chấm tùy thích nhé!
Món ăn quá đơn giản đúng không nào? Nếu ăn cùng với một ít canh bí đơn giản thì thật ngon. Vừa có chất xơ, vừa đủ protein cần thiết.
 
Hình ảnh
Chúc cả nhà ngon miệng! Cùng chia sẻ thành phẩm nào!
 
Tạo vào 2018-05-05 21:37:57, Cập nhật 2 năm trước
Chia sẻ Cách nấu đậu hũ chiên kiểu Thái tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
Bình luận
Top phản hồi
Đang tải bình luận bài viết Phản hồi bài viết Cách nấu đậu hũ chiên kiểu Thái
Gửi đi
Bạn đang đọc bài viết Cách nấu đậu hũ chiên kiểu Thái , hãy để nguồn tutrithuc.com khi phát hành lại nội dung này !
23294
0.057152032852173