Cách nấu nấm kim châm hấp xì dầu
Một trong những lưu ý khi ăn các món chay là cách nấu để giữ chất dinh dưỡng có trong nguyên liệu. Một trong những thực phẩm được khuyên để ăn đầy đủ chất trong các món chay là nấm. Vì thế món nấm kim châm hấp xì dầu là một món ăn với cách làm dễ dàng lại giữ được trọn vẹn vị ngọt của nấm và các chất dinh dưỡng có trong nấm khi hấp. Chúng ta cùng tìm hiểu cách nấu món chay này nhé!
Nguyên liệu cho món ăn:
- 300g nấm kim châm (tùy bạn muốn ăn ít hay nhiều)
- 1 muỗng canh xì dầu (15ml)
- Hành lá
- Ớt băm
- Đường, dầu ăn
Cách thực hiện:
- Nấm rửa sạch, cắt chân, để ráo, cho vào nồi hấp khoảng 5-7 phút.
- Cho đường vào bát đựng xì dầu (nước tương), sau đó khuấy cho tan đường. Sau 5-7 phút hấp nấm, mở nắp và tưới nước xì dầu lên, sau đó hấp tiếp trong 2 phút.
- Sau đó mở nắp, rắc thêm ớt, hành lên trên và tưới 1 ít xì dầu lên mặt để tạo độ bóng và màu sắc cho món ăn.
- Lấy ra khỏi nồi và ăn nóng rất ngon.
- Món ăn có thể dùng với cơm.
- Tuy nhiên nếu không muốn ăn cay, bạn có thể thay bằng ớt chuông hấp cũng rất ngọt và trang trí rất đẹp.
Món ăn rất đơn giản đúng không ạ? Tuy đơn giản vậy nhưng rất nhiều chất dinh dưỡng và sẽ ấn tượng không quên đâu ạ!
Tạo vào 2018-01-20 22:15:35,
Cập nhật 6 năm trước
Trần Thị Mận
Theo dõi
1
Bình luận
Top phản hồi
Phản hồi bài viết Cách nấu nấm kim châm hấp xì dầu
Gửi đi
Chia sẻ Cách nấu nấm kim châm hấp xì dầu tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
Bạn đang đọc bài viết
Cách nấu nấm kim châm hấp xì dầu.
Hãy để nguồn tutrithuc.com khi phát hành lại nội dung này !