Cách nấu sườn om đậu phụ kiểu Nhật

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực      328 - 0      3 năm trước
Cách nấu sườn om đậu phụ kiểu Nhật
0 0
Nguyên liệu
- Sườn non 500g
- Đậu phụ rán 10 miếng nhỏ
- Đường phèn
- Gừng 1 củ, hành 1 nắm, ớt đỏ
- 1 miếng quế
- 2 miếng hoa hồi

Cách làm
1. Sườn rửa sạch, để ráo nước.
2. Đậu phụ rửa sạch, rồi dùng kéo cắt một lỗ nhỏ trên miếng đậu phụ để dễ ngấm gia vị.
3. Đun nóng dầu, cho đường phèn vào khuấy đến khi đường tan chảy, thì cho sườn vào chảo rán để sườn có màu hơi vàng.
4. Thêm gừng, hành, hoa hồi, quế, ớt đỏ, xì dầu.
5. Sau đó cho thêm nước nóng, để lửa to đun sôi, rồi chuyển sang hầm lửa nhỏ chừng 30 phút là được.
Tạo vào 2017-07-21 19:20:06, Cập nhật 3 năm trước
TuTriThuc.com TuTriThuc.com Theo dõi 1
Chia sẻ Cách nấu sườn om đậu phụ kiểu Nhật tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
Bình luận
Top phản hồi
Đang tải bình luận bài viết Phản hồi bài viết Cách nấu sườn om đậu phụ kiểu Nhật
Gửi đi
Bạn đang đọc bài viết Cách nấu sườn om đậu phụ kiểu Nhật , hãy để nguồn tutrithuc.com khi phát hành lại nội dung này !
13056
0.059813976287842