Cách nấu thịt bê xào sả ớt

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực      487 - 0      3 năm trước
Cách nấu thịt bê xào sả ớt
0 0

Nguyên liệu

- 300 gam thịt bê thui

- 1 phần 2 quả ớt chuông xanh

- 1/2 quả ớt chuông đỏ

- Hai củ sả thái nhỏ

- Một mẫu gừng nhỏ băm nhuyễn

- Vài tép tỏi băm nhỏ

- 1 thìa súp nước mắm

- 2 thìa canh tương bần

- 1 thìa súp hạt vừng

- Dầu ăn

Cách làm

1.  thịt dê rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

2.  ướp thịt bê với 1/2 lượng sả,  gừng tỏi băm, nước mắm, tương và một chút dầu ăn, ướp thịt khoảng 20 đến 30 phút.

3. ớt chuông rửa sạch thái miếng dài.

4.  làm nóng dầu ăn trong chảo, để lửa lớn,cho một nửa phần sả,  gừng tỏi còn lại vào đảo cho thơm.Rồi cho thịt bê đã ướp vào xào nhanh tay. Khi thịt bê còn tái thì cho ớt chuông vào xào đều, ớt vừa chín tới là tắt bếp.Nếm để thêm gia vị nếu cần.

Tạo vào 2017-07-22 00:27:44, Cập nhật 3 năm trước
TuTriThuc.com TuTriThuc.com Theo dõi 1
Chia sẻ Cách nấu thịt bê xào sả ớt tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
Bình luận
Top phản hồi
Đang tải bình luận bài viết Phản hồi bài viết Cách nấu thịt bê xào sả ớt
Gửi đi
Bạn đang đọc bài viết Cách nấu thịt bê xào sả ớt , hãy để nguồn tutrithuc.com khi phát hành lại nội dung này !
13075
0.044299840927124