Cách nấu thịt cua xào giá

- Thịt cua 200g

- Giá 300g

- Cà chua 2 quả

- Hành lá, hành khô, hạt tiêu, hạt nêm

1. Phi thơm hành khô. Sau đó cho cà chua bổ cau vào xào, cho tiếp thịt cua vào xào chín tới, nêm gia vị vừa ăn.

2. Cho giá và hình lá cắt khúc vào đảo tới khi giá chín là được, Không cần đảo kĩ giá sẽ bị nát không ngon

3. Bày ra đĩa, trang trí thêm vài lát cà chua

4. Tô Điểm thêm một vài con tôm chiên bóc vỏ.