Cách nấu thịt gà xào dứa

Cẩm nang / Cẩm nang ẩm thực      1.407 - 0      7 năm trước
Cách nấu thịt gà xào dứa
0 0
Nguyên liệu
- Thịt gà rút xương 500 gam
- Dứa 1 quả to
- ớt chuông đỏ một quả
- Sốt cà chua
- Tương ớt ngọt
- Hạt tiêu, bột nêm, đường
- Bột chiên, bột cà mỳ
Cách làm
1. Dứa gọt vỏ thái miếng nhỏ, ớt chuông đỏ bỏ ruột xắt miếng vuông
2. Thịt gà thái miếng vuông, bạn có thể chọn ức gà hoặc đùi rút xương tùy sở thích. Cho thịt gà vào bát, rắc 1 thìa bột nêm, chút hạt tiêu, một thìa bột chiên, trộn đều để 10 phút cho ngấm.
3. Sau khi gà đã ngấm gia vị, lăn từng miếng thịt gà qua bột cà mì, vụn bột sẽ bao đều quanh miếng thịt
4. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho gà tẩm bột vào chiên, để mức lửa trung bình chiên đến khi gà chín đều thì gắp ra.
5. Đổ bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một chút xíu, đỗ chỗ thịt gà vừa chiến trở lại chảo, cho tương ớt ngọt vào. Tiếp đến cho sốt cà chua rồi cho dứa và ớt vào đảo đều, nêm bột nêm cho phần sốt đậm đà vừa ăn, Nếu sốt chưa đủ ngọt thì cho thêm chút đường.
6. Đun trong 5 phút để thịt gà ngấm sốt và vị dứa rồi tắt bếp
7. Bày ra đĩa ăn nóng với cơm.
Tạo vào 2017-07-22 22:38:10, Cập nhật 7 năm trước
Bình luận
Top phản hồi
Đang tải bình luận bài viết Phản hồi bài viết Cách nấu thịt gà xào dứa
Gửi đi

Chia sẻ Cách nấu thịt gà xào dứa tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !

Bài viết có vấn đề ? Hãy cho chúng tôi biết.

Gửi báo cáo sai phạm
Bạn đang đọc bài viết Cách nấu thịt gà xào dứa.

Hãy để nguồn tutrithuc.com khi phát hành lại nội dung này !

13101