Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc siêu ngon
Cơm cuộn hay còn gọi là Gimbap Hàn Quốc là một món ăn đã dần dần quen thuộc với người dân Việt Nam. Vừa là để tiện lợi cho những chuyến đi xa, vừa là để dành cho những bữa ăn nhìn cơm không chán không muốn ăn. Có rất nhiều em bé rất thích những món ăn nhiều màu sắc, dễ ăn hay các chị dùng bữa trưa tại văn phòng. Chúng ta cùng thử làm món ăn này nhé.
NGUYÊN LIỆU
- 1 Bát gạo dẻo hoặc 1 bát rưỡi.
- Lá rong biển dạng lá.
- 2 Quả trứng.
- 2 cây xúc xích.
- 2 Củ cà rốt.
- 2 Quả dưa chuột.
- 150 Gram cải bó xôi.
- 1 Củ dền.
SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU
Các loại củ như củ cà rốt, củ dền, rửa sạch, thái sợi dài để riêng từng loại. Rau cũng vậy rửa sạch, bẻ ra từng nhánh.
Nấu một nồi nước sôi rồi cho từng loại củ và rau vừa thái sợi vào luộc qua cho chín( lưu ý, từng loại củ một không lẫn lộn nhé).
Dưa leo rửa sạch, thái sợi dài. Để riêng.
Gạo vo sạch cho vào nồi cơm điện và nấu chín.
Trứng đập vào chén cho một xíu muối, quậy đều. Cho vào chảo tráng mỏng thật mỏng.
Trứng sau khi thành phẩm chiên xong cũng thái sợi dài. Để riêng.
CÁC BƯỚC LÀM CƠM CUỘN
Bước 1:
Khi cơm chín thì xới cơm ra một cái tô, đảo tơi. Để nguội. Bạn có thể trộn thêm mè đen hay mè trắng đã rang thơm tùy theo sở thích.
Bước 2:
Trải mành tre ra, chuẩn bị một lá rong biển để lên trên.
Bước 3:
Lấy cơm trải đều trên lá rong biển khoảng 1/2 lá hoặc có thể cả lá, không để lớp cơm quá dầy nhé.
Bước 4:
Cho từng loại nhân xếp vào lá rong biển sao cho đẹp mắt.
Bước 5:
Từ từ cuốn mành tre lại, sao cho thật chắc tay để cơm và nhân không bị bung ra.
Bước 6:
Lấy dao bén cắt từng khoanh một dài vừa ăn( khoảng 2cm), xếp vào đĩa.
Bước 7:
Pha nước chấm:
Thực ra bạn có thể chấm cùng nước tương hoặc trộn sốt mayonnaise+ tương ớt.
Chúc các bạn thành công!!
Tạo vào 2018-03-25 22:43:01,
Cập nhật 6 năm trước
Phạm Thị Quỳnh Anh
Theo dõi
0
Bình luận
Top phản hồi
Phản hồi bài viết Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc siêu ngon
Gửi đi
Chia sẻ Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc siêu ngon tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
Bạn đang đọc bài viết
Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc siêu ngon.
Hãy để nguồn tutrithuc.com khi phát hành lại nội dung này !